August 2018 | Veggie Tobi

Perfekt für Grill und Pfanne - leckere Tofugrillspieße mit frischem Gemüse.

Tofu-Grillspieße mit Paprika und Zucchini

Wenn Vegetarier den Grill anwerfen, gehört Tofu einfach dazu – am besten am Spieß mit einer scharfen Marinade und viel Gemüse. […]

Dieser sonnengelbe Drink macht nicht nur gute Laune, sondern gibt Dir auch sofort jede Menge Energie !

Bananen-Kiwi-Smoothie

Dieser sonnengelbe Power-Smoothie sieht nicht nur lecker aus (und schmeckt auch so), sondern liefert Dir außerdem jede Menge Energie! […]

Schmeckt nach Urlaub und viel Sonne - meine leckere Pizza mit einem Boden aus selbstgemachtem Hefeteig.

Pizza mit fruchtigen Tomaten und Fetakäse

Meine Lieblingspizza mit fruchtigen Tomaten und Fetakäse auf einem dicken, luftig gebackenen Pizzaboden nach amerikanischer Art. […]

Mit ein paar kleinen Tricks kriegst auch Du so einen Kuchen im Handumdrehen selbst gebacken.

10 Backtipps für perfekte Kuchen

Hast Du beim Backen auch schon einmal in die Röhre geguckt? Mit meinen Tipps und Tricks gelingt Dir zukünftig garantiert jeder Kuchen! […]

Schmeckt noch leicht warm am allerbesten - mein Zwetschgenkuchen !

Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Mein Zwetschgenkuchen vom Blech (Zwetschgendatschi) gelingt jedem – mit einer ganz simplen Zubereitungsmethode für den besten Hefeteig, den Du je gegessen hast. […]

So sieht ein perfekt gekneteter Hefeteig aus! Daraus kriegst Du jetzt einiges gebacken... ob kerniges Brot, zarte Brötchen oder süßes Gebäck, allein Deine Phantasie entscheidet.

Grundrezept für Hefeteig

Mein Geheimrezept für einen besonders schnellen, gelingsicheren Hefeteig. Ob Blechkuchen, Gebäck oder Pizza – mit diesem vielseitigen Rezept meisterst Du Hefeteig im Handumdrehen. […]

Mein Sommer-Smoothie: Melone, Apfel und Zitronenmelisse - lecker !

Melonen-Apfel-Smoothie

Mein Sommer-Smoothie aus fruchtiger Melone, süß-säuerlichem Apfel und erfrischender Zitronenmelisse schmeckt (nicht nur) in der heißen Jahreszeit. […]

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Monat: August 2018

Tofu-Grillspieße mit Paprika und Zucchini

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Grundrezept für Hefeteig

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Gelee aus grünem Tee

Feiner Cashew-Hefezopf

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Kleine Gewürzkunde: Salz

Günstig vegetarisch und vegan kochen

Kanadische Cranberries-Buttermilch

Zwiebeln schneiden wie ein Könner

Buttermilchdessert mit Mandarinen

Klassischer Eisbergsalat mit Cocktail-Tomaten