Frisch serviert
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Neue Rezepte – frisch aus der Küche

Unglaublich soft und phantastisch schokoladig - so einmalig schmecken meine Schokoladenfladen. Ein echtes Highlight, das Lust macht auf mehr... Schokolade! :-)
Backen

Schokoladenfladen

Man sieht es ihnen kaum an, aber mehr Kakao passt in kein Plätzchen – alle Genießer, die Schokolade mögen, werden dieses köstliche Gebäck lieben. Gönn Dir also eine Extraportion Schoki und probier Dich an diesem einfach nachzumachenden Plätzchenrezept. […]

Wer Kürbis mag, wird gegrillten Hokkaido lieben! Dazu gibt's eine Mischung aus Langkorn- und Wildreis.
Hauptgerichte

Gegrillter Kürbis an Wildreis

Heute wird gegrillt – und zwar im Backofen. Der nussig schmeckende Hokkaido-Kürbis ist dafür perfekt geeignet und lässt sich vielseitig kombinieren; beispielsweise mit Wildreis. […]

Es geht doch nichts über eine Schale Grießklößchensuppe - und die ist ganz fix gemacht.
Hauptgerichte

Oma’s Grießklößchensuppe

Grießklößchensuppe nach Omas Originalrezept – diese Grießnockerl-Suppe ist erstaunlich schnell zubereitet und schmeckt einfach nur gut. Außerdem ist sie kalorienarm und so ideal für die schlanke Linie. […]

Das ist schon beinahe kein Smoothie mehr, sondern ein echter Sommer-Cocktail !
Getränke

Apfel-Bananen-Trauben-Smoothie

Smoothies mit Äpfeln sind Dir zu langweilig? Dann probiere mal meine Variante mit knackigen Weintrauben und Orangensaft. Ein echter Sommer-Cocktail (nicht nur) für heiße Tage! […]

Veggie Sprüche

Vegetarische Highlights

Ein Sommersalat zum Verlieben - erfrischende Wassermelone trifft auf salzigen Fetakäse. Perfekt für jede Grillparty und als kleiner Snack unterwegs.
Snacks

Melonen-Feta-Salat

Saftig-süße Wassermelone trifft auf würzig-salzigen Fetakäse, fertig ist mein fruchtig leichter Salat für den Sommer… mediterraner geht’s kaum! Erfrischend lecker und schnell zubereitet. […]

Du suchst einen schnellen Brotaufstrich oder Dip, der lecker schmeckt und einfach zuzubereiten ist? Meine Tomaten-Frischkäse-Creme is perfekt für Brot und Brötchen oder als Party-Dip für Cracker und Gemüsesticks.
Snacks

🍅 Tomaten-Frischkäse-Creme

Du suchst ein Rezept für einen schnellen Brotaufstrich oder Dip, der lecker schmeckt und einfach zuzubereiten ist? Meine Tomaten-Frischkäse-Creme is perfekt für Brot und Brötchen oder als Party-Dip für Cracker und Gemüsesticks. […]

Da möchte man am liebsten sofort reinbeißen... Brötchen mit Karamell-Creme !
Süßes & Desserts

Karamell-Brotaufstrich

Von diesem leckeren Brotaufstrich aus süßer, cremiger Karamell mit einer feinen Vanillenote kannst Du bestimmt gar nicht genug bekommen. […]

Gemüsesäfte sind ja soo gesund... leider schmecken sie meistens auch dementsprechend. Mein spicy Tomaten-Rosmarin-Cocktail ist etwas Besonderes und kommt als alkoholfreier Sommerdrink bestimmt bei jeder Party gut an.
Getränke

Würziger Tomaten-Rosmarin-Cocktail (alkoholfrei)

Einen simplen Tomatensaft mixen kann jeder! Aber für einen spicy Tomatensaft nach Veggie-Art brauchst Du schon ein ganz besonderes Cocktail-Rezept. Ideal im Sommer als gesunde Abkühlung oder als alkoholfreier Longdrink! […]

Bei Müslis hast Du unzählige Möglichkeiten, nach Lust und Laune verschiedene Obstsorten miteinander zu kombinieren. So gibt's jeden Tag etwas Neues in die Schüssel!
Snacks

Veganes Hafer-Früchte-Müsli (mit Geheimzutat)

Bist Du auch ein Müsli-Freak? Dann solltest Du unbedingt meine Früchte-Müslis probieren. Haferflocken gelten ja schon lange als absolutes Superfood. Und sie sind eine tolle Grundlage für Müslis, egal ob zum Frühstück oder für zwischendurch. […]

»Ein Gläschen in Ehren...« oder vielleicht auch zwei... meinen hausgemachten Sahnelikör kannst Du pur genießen oder für die Zubereitung von Desserts und auch zum Backen verwenden.
Getränke

Sahniger Kakao-Likör mit Rum

»Ein Gläschen in Ehren…« oder vielleicht auch zwei… meinen hausgemachten Sahnelikör kannst Du pur genießen oder für die Zubereitung von Desserts und auch zum Backen verwenden. […]

Davon wirst Du zwar nicht high, aber bestimmt glücklich! Meine Marihu... ähem Hanf-Cookies sind mit viel Liebe und guter Schokolade gemacht.
Backen

Verboten gute Schoko-Hanf-Cookies

Ob die wirklich legal sind?! Wie auch immer, Schokolade und Hanf passen genial zusammen, wenn es um Plätzchen geht. Und mein Rezept ist so leicht nachzubacken, das kriegst Du sogar stoned hin… […]

Ja, von wegen alte Zöpfe abschneiden. Back Dir doch lieber gleich einen Neuen!
Backen

Feiner Cashew-Hefezopf

Der Klassiker Hefezopf mal etwas anders, nämlich mit Cashewkernen, Rosinen und leckeren Aprikosen. Und dank meines Geheimrezepts für Hefeteig gelingt er Dir garantiert. […]

Die schmeckt nicht nur anspruchsvollen Prinzessinnen... kein Wunder, mit frischen Kräutern und Pfeffer gewürzt ist das auch was für scharfe Prinzen. ;-)
Hauptgerichte

Grüne Erbsensuppe nach Prinzessinnen Art

Auf die Erbse, fertig, los! Heute kochen wir uns eine königliche Suppe aus leckeren Hülsenfrüchten. Genauer gesagt, aus grünen Erbsen. Die schmecken nämlich nicht nur ausgezeichnet, sondern liefern auch eine große Portion pflanzliches Eiweiß! […]

Klassischer Marmorkuchen mit Staubzucker: Unglaublich schokoladig und natürlich vegetarisch.
Backen

Klassischer Marmorkuchen

Der beste Marmorkuchen, den Du jemals gegessen hast – hier ist das Rezept für einen wahren Klassiker unter den Rührkuchen. Einfach gemacht, unglaublich schokoladig und superlecker. […]

Das gibt's nur auf Veggie Tobi - grüner Tee in Form eines leckeren Rührkuchens !
Backen

Grüner Tee Rührkuchen

Diesen Rührkuchen müsst Ihr probieren: Ein Gugelhupf mit grünem Tee und Schoko-Kuvertüre… da staunen selbst erfahrene Kuchenliebhaber. […]

Goldene Milch (mit Kardamom) ist eine Spezialität aus Indien, die auch schon längst bei uns ihre Liebhaber gefunden hat. Wirst Du auch einer davon? Probier's mal...
Getränke

Goldene Milch

Das Rezept für goldene Milch stammt aus Indien und bringt sein ganz eigenes würzig-süßes Aroma mit. Unbedingt einmal in der Variante mit Kardamom und Safran probieren ! […]

Heiße Milch mit Zimt, echter Vanille und einem Löffel Honig.
Getränke

Heiße Milch mit Vanille und Zimt

Gibt es etwas Besseres als eine Tasse heiße Milch mit Honig zum Entspannen? Ja, aber sicher. Zum Beispiel wenn noch Zimt und echte Vanille dazukommen ! […]

Sahne-Obstsalat - frisches Obst, Sahne und ein Schuss Likör, mehr braucht es nicht.
Süßes & Desserts

Sahne-Obstsalat mit *hicks* Eierlikör

Dieser Sahne-Obsalat macht süchtig nach Vitaminen – und mit einem kleinen Schuss Eierlikör schmeckt er bestimmt auch jedem Obstverweigerer. Ein feiner Obstsalat für Buffets, Partys und Feiern… oder zum Selbervernaschen! 🙂 […]

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