Frisch serviert
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Neue Rezepte – frisch aus der Küche

Eis mit Stil - und am Stiel! Mit fruchtigen Himbeeren lässt Dich mein Rezept für ein schnelles Stieleis selbst im heißesten Sommer ganz cool aussehen... :-)
Süßes & Desserts

Eis am Stiel – Joghurt-Himbeer-Vanille

Eis am Stiel ganz schnell selbst machen und nach Lust und Laune mit frischen Beeren und Fruchtsirup verfeinern? Mit einem Grundrezept für Bourbon-Vanilleeis zauberst Du im Handumdrehen leckeres Speiseeis. Das lässt keinen kalt… 😉 […]

Was passiert, wenn ein amerikanischer Cheesecake auf einen deutschen Käsekuchen trifft? Dann kommt dieses tolle Rezept dabei raus - eine Kalorienbombe aus Schokolade, Quark und Frischkäse! :-)
Backen

Extra-Doppel Schoko-Cheesecake

Was passiert, wenn ein amerikanischer Cheesecake auf einen deutschen Käsekuchen trifft? Dann kommt dieses tolle Rezept dabei raus, mit dem besten Geschmack aus zwei Welten. 🙂 […]

Echt zum Reinbeißen lecker! Ein bisschen Butter drauf... mehr brauchst Du für diese Brötchen nicht. Frisch gebacken und leicht abgekühlt schmecken sie übrigens am besten!
Backen

Vollkorn-Dinkelbrötchen mit Walnüssen

Wie wäre es mit einem Rezept für selbstgebackene Vollkornbrötchen, das ganz einfach geht? Ich hätte da was für Dich. Ohne Hefe. Ohne Gehzeit. Einfach Teig kneten, Brötchen formen, backen, fertig! […]

Ich bin mir unsicher, ob Schafe wirklich Rote Bete mögen würden, aber dieser leckere Salat aus roten Rüben und Fetakäse wäre bestimmt auch für manchen vierbeinigen Hornträger ein verlockender Snack.
Snacks

Rote-Bete-Schäfchen – Salat

Ich bin mir unsicher, ob Schafe wirklich Rote Bete mögen würden, aber dieser leckere Salat aus roten Rüben und Fetakäse wäre bestimmt auch für manchen vierbeinigen Hornträger ein verlockender Snack. […]

Du hast wenig Zeit, aber Appetit auf was Gesundes, das wirklich lecker schmeckt? Da habe ich was für Dich: meine selbstgemachte Tomatensuppe! Die ist nicht nur in Rekordzeit fertig, sondern auch echt gut.
Hauptgerichte

Meine schnellste (und leckerste) Tomatensuppe

Du hast wenig Zeit, aber Appetit auf was Gesundes, das wirklich lecker schmeckt? Da habe ich was für Dich: meine selbstgemachte Tomatensuppe! Die ist nicht nur in Rekordzeit fertig, sondern auch echt gut. Probier mein Rezept einfach mal aus… […]

Veggie Sprüche

Vegetarische Highlights

Pfannkuchen, die wie Lebkuchen schmecken... wo gibt's denn sowas?! Na, bei mir! Und bald auch bei Dir. Jedenfalls, sobald Du dieses tolle Rezept einmal selbst ausprobierst.
Hauptgerichte

Festliche Winter-Pfannkuchen

Pfannkuchen, die wie Lebkuchen schmecken… wo gibt’s denn sowas?! Mit meinem Rezept packst Du die süß-würzigen Aromen von Zimt, Nelken, Orangen- und Zitronenschalen in leckere Pfannkuchen. Zwei Klassiker, die Du unbedingt einmal zusammen probieren solltest! […]

Unglaublich soft und phantastisch schokoladig - so einmalig schmecken meine Schokoladenfladen. Ein echtes Highlight, das Lust macht auf mehr... Schokolade! :-)
Backen

Schokoladenfladen

Man sieht es ihnen kaum an, aber mehr Kakao passt in kein Plätzchen – alle Genießer, die Schokolade mögen, werden dieses köstliche Gebäck lieben. Gönn Dir also eine Extraportion Schoki und probier Dich an diesem einfach nachzumachenden Plätzchenrezept. […]

Bist Du bereit, die Zimthügelchen zu erklimmen? Zur Belohnung darfst Du sie hinterher auch vernaschen... da lohnt sich doch die Anstrengung (des Backens)!
Backen

Schokoladige Zimthügelchen

Bist Du bereit, die Zimthügelchen zu erklimmen? Zur Belohnung darfst Du sie hinterher auch vernaschen… da lohnt sich doch die Anstrengung (des Backens)! […]

Dreierlei Nuss und noch dazu Schokolade - mehr geht in kein Plätzchen rein !
Backen

Triple-Nuss-Plätzchen

Haselnüsse, Mandeln und Walnüsse zusammen in einem schnellen Plätzchenrezept – bei dieser Nuss-Trilogie wird jedes Eichhörnchen bestimmt vor Neid erblassen. […]

So stellt man sich einen perfekten Sommertag in Frankreich vor - auf der Terrasse sitzen, mit einer großen Tasse Café au Lait und einem Stück Lavendelkuchen.
Backen

Birnenkuchen mit Lavendel

Blühende Lavendelfelder, malerische Obstgärten – dieser leckere Kuchen nach französischem Vorbild beflügelt bestimmt auch Deine Phantasie. […]

Ein Sommersalat zum Verlieben - erfrischende Wassermelone trifft auf salzigen Fetakäse. Perfekt für jede Grillparty und als kleiner Snack unterwegs.
Snacks

Melonen-Feta-Salat

Saftig-süße Wassermelone trifft auf würzig-salzigen Fetakäse, fertig ist mein fruchtig leichter Salat für den Sommer… mediterraner geht’s kaum! Erfrischend lecker und schnell zubereitet. […]

Das gibt's nur auf Veggie Tobi - grüner Tee in Form eines leckeren Rührkuchens !
Backen

Grüner Tee Rührkuchen

Diesen Rührkuchen müsst Ihr probieren: Ein Gugelhupf mit grünem Tee und Schoko-Kuvertüre… da staunen selbst erfahrene Kuchenliebhaber. […]

Goldene Milch (mit Kardamom), eine Spezialität aus Indien.
Getränke

Goldene Milch

Das Rezept für goldene Milch stammt aus Indien und bringt sein ganz eigenes würzig-süßes Aroma mit. Unbedingt einmal in der Variante mit Kardamom und Safran probieren ! […]

Heiße Milch mit Zimt, echter Vanille und einem Löffel Honig.
Getränke

Heiße Milch mit Vanille und Zimt

Gibt es etwas Besseres als eine Tasse heiße Milch mit Honig zum Entspannen? Ja, aber sicher. Zum Beispiel wenn noch Zimt und echte Vanille dazukommen ! […]

Sahne-Obstsalat - frisches Obst, Sahne und ein Schuss Likör, mehr braucht es nicht.
Süßes & Desserts

Sahne-Obstsalat mit *hicks* Eierlikör

Dieser Sahne-Obsalat macht süchtig nach Vitaminen – und mit einem kleinen Schuss Eierlikör schmeckt er bestimmt auch jedem Obstverweigerer. Ein feiner Obstsalat für Buffets, Partys und Feiern… oder zum Selbervernaschen! 🙂 […]

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