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Ein echter Klassiker der europäischen Küche: Apfelmus mit einer Prise Zimt.

Mamas Apfelkompott

Süßes & Desserts

Der Klassiker Apfelmus in einer Variante mit echter Bourbon-Vanille… als Beilage zu vielen süßen Gerichten, auf Eis oder als kleine Belohnung für zwischendurch ! […]

Apfelmarmelade - mal klassisch auf's Brötchen, mal als Topping zu einer Schale Joghurt.

Apfel-Marmelade mit Vanillemark

Süßes & Desserts

Meine Apfelmarmelade – das ist doch wirklich mal etwas ganz Besonderes und eine tolle Methode zum Haltbarmachen frisch geernteter Äpfel. […]

Der Mini-Käsekuchen mit fruchtigen Mandarinen schmeckt so gut, da darf's auch mal ein größeres Stück sein. :-)

Kuchen für 2: Käsekuchen mit Mandarinen

Backen

Als Geschenk für gute Freunde oder besonders süße Überraschung zum ersten Date – meine „Kuchen für 2“-Rezepte sind da genau richtig. Feine Rezepte für kleine Kuchen mit großem Geschmack. […]

Psst... Birnen sind ein echter Geheimtipp für jeden Obstkuchen (naja, jetzt nicht mehr...).

Birnenkuchen mit Schokostückchen

Backen

Süß, saftig und mit Schokolade: Mein raffinierter Birnenkuchen ist das Highlight jeder Kaffeetafel. Für lieben Besuch oder ganz einfach zum selbst genießen. […]


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