Saftig-süße Wassermelone trifft auf würzig-salzigen Fetakäse, fertig ist mein fruchtig leichter Salat für den Sommer… mediterraner geht’s kaum! Erfrischend lecker und schnell zubereitet. […]
Smoothies mit Äpfeln sind Dir zu langweilig? Dann probiere mal meine Variante mit knackigen Weintrauben und Orangensaft. Ein echter Sommer-Cocktail (nicht nur) für heiße Tage! […]
Dieser Kuchen ist alles andere als kalter Kaffee – hier steckt nämlich sogar ein extra starker Espresso drin! Da möchten nicht nur Kaffeejunkies sofort ein ordentliches Stück von! […]
Echt erfrischend und echt mal was anderes: Eine Kombi aus saftig-süßen Kirschen, fruchtigen Cocktailtomaten und knackigem Eisbergsalat. Ein Muss für jede Sommerparty! […]
Ein Klassiker der deutschen Küche: Knuspring goldbraune Bratkartoffeln, zubereitet aus rohen Kartoffeln. […]
Hätte die Prinzessin aus dem Märchen mal lieber meine Suppe gekocht, anstelle die Nacht schlaflos auf einer harten Matratze zu verbringen… das hätte den Prinzen bestimmt auch überzeugt. […]
Wenn Bananen fliegen könnten, müsstest Du diesen Kuchen festbinden – ein unglaublich zarter Teig und knackige Schokolade warten darauf, vernascht zu werden… […]
Ich sag’s mal durch die Kornblume: Diese Muffins schmecken klasse! Lockerer Marmor-Rührteig mit Erdbeerstückchen und getrockneten Kornblumen – so macht Kuchen richtig Lust auf Sommer! […]
Fruchtige Sauerkirschen treffen in einem luftigen Rührteig auf echte Bourbon-Vanille. Da ist ein Stück Kuchen gar nicht genug… man will immer mehr! 🙂 […]
Dieses Rezept für einen echt französischen Klassiker feiert sein Comeback: Mild-würziger, in der Pfanne kross gebackener, panierter Camembert! Die herb-süßen Wildpreiselbeeren passen extrem gut zu Käse und zum Paprikareis. […]
Diesen Rührkuchen müsst Ihr probieren: Ein Gugelhupf mit grünem Tee und Schoko-Kuvertüre… da staunen selbst erfahrene Kuchenliebhaber. […]
Das Rezept für goldene Milch stammt aus Indien und bringt sein ganz eigenes würzig-süßes Aroma mit. Unbedingt einmal in der Variante mit Kardamom und Safran probieren ! […]
Gibt es etwas Besseres als eine Tasse heiße Milch mit Honig zum Entspannen? Ja, aber sicher. Zum Beispiel wenn noch Zimt und echte Vanille dazukommen ! […]
Dieser Sahne-Obsalat macht süchtig nach Vitaminen – und mit einem kleinen Schuss Likör schmeckt er bestimmt auch jedem Obstverweigerer. […]
Gebrannte Mandeln selbst machen… mit diesem Rezept sogar in zweierlei Varianten: Entweder klassisch auf dem Herd oder schnell in der Mikrowelle. […]
Diese Lebkuchen lassen nicht nur die Augen aller Naschkatzen funkeln, die glitzern bereits auf dem Teller. Ein toller Geschenktipp für Familie und Freunde! ⭐️ […]
Waaas!? Du hattest noch keine Zeit zum Plätzchenbacken? Oder zeugen nur noch ein paar Krümel in der Keksdose von Deinem ehemaligen Vorrat, weil Du schon alles aufgefuttert hast? Dann kommen meine Rezeptideen für schnelle Plätzchen genau richtig! […]
Vanilleschoten wurden früher als Zahlungsmittel genutzt. Was liegt näher, als daraus feine Talerplätzchen zu backen? Das Ergebnis bringt Dir zwar keine Zinsen ein, aber bestimmt jede Menge Lob. […]
Schokolade und Hanf – mal ehrlich, eine bessere Kombination für leckere Plätzchen gibts nicht. Und mein Rezept ist so leicht nachzumachen, das könntest Du sogar stoned… […]
Rotkohl ist nicht nur eine prima Beilage, sondern macht sich auch großartig als Grundlage für köstliche Salate. Hier mal zusammen mit fein säuerlichen Apfel- und süßen Kakistückchen. […]
Räderkuchen (fränkische Flecken) sind nicht nur ein tolles Faschingsgebäck für Groß und Klein. Auch als süße Happen zum Naschen auf jeder Party oder einfach so zum Kaffee passt das Siedegebäck perfekt. […]
Wenn Dich der Hafer sticht… dann mach Dir am besten ein paar Bratlinge draus! Mit Zwiebeln, vielen Gewürzen und Gouda – mmmh! […]
Aus Kürbis kann man mehr machen als nur Suppe kochen und lustige Gesichter zu Halloween schnitzen – nämlich auch einen leckeren Kuchen backen! Der schmeckt dann nicht nur im Herbst, sondern zu jeder Jahreszeit. […]
Italien mal anders – knusprig gebackenes Vollkorn-Toastbrot als Grundlage für sonnenverwöhnte Tomaten und knackige Zucchini. Einfach zum Reinbeißen lecker… oder wie wir Italiener sagen: Delizioso! […]
Es gibt keine dicken Vegetarier, nur pflanzliche Fette!
