Das Beste am gemeinsamen Kochen ? Nein, Geschirr spülen erledigt doch später die Spülmaschine (oder am nächsten Tag die Freundin ;-) .
Richtig… gemeinsam quatschen! Und da gibt es wirklich eine ganze Menge zu besprechen – denn als Vegetarier hat man es ja alles andere als leicht.
Hier erfährst Du, warum es besser ist, mit Glutamat und ohne Ideologie vor dem Herd zu stehen und warum Vegetarier und Veganer sich nicht immer grün sind.
[Kommentar] Soja, Hafer, Mandel, Kokos… Hersteller veganer Milchalternativen sind ziemlich erfinderisch und „vermilchen“ so ziemlich alles, was halbwegs vegan erscheint. Ich habe mich mal ganz mutig durch die verschiedenen Drinks probiert. Hier das Resultat meines objektiv subjektiven Geschmackstest. […]
Sparfüchse und Schnäppchenjäger aufgepasst – ich zeige Dir, wie Du ganz einfach beim Einkauf von Lebensmitteln und beim Kochen Geld sparen kannst. Völlig unkompliziert und absolut alltagstauglich. […]
Auch bei Veggie Tobi klappt nicht immer alles. Deshalb probiere ich vorab jedes neue Rezept selbst aus. Schließlich soll später beim Nachkochen nichts schiefgehen. Und ich sage Dir, da kann einiges passieren… ein kleiner Blick hinter die Kulissen! […]
»Schön Deinen Spinat aufessen, damit Du groß und stark wirst!« Na, kommt Dir dieser Spruch auch bekannt vor? 😉 […]
Obst, Gemüse, Fertiggerichte – kaum etwas, dass es nicht auch als Tiefkühlkost gibt. Aber was tut man mit einmal Aufgetautem – wieder einfrieren oder wegwerfen? […]
Warum hat geröstetes Toastbrot plötzlich mehr Kalorien als frisches?! Hat es nicht… und doch schon irgendwie. Die Antwort ist jedenfalls spannend. […]
In meinem Küchenquiz gehe ich der Frage nach, was es mit dem Hinweis auf sich hat, Tee nur mit kochendem Wasser aufzubrühen. […]
Egal ob relaxter Ovo-Lacto-Vegetarier oder strenger Frutarier – unsere Essensgewohnheiten sind so individuell wie wir selbst. Finde jetzt heraus, welcher Ernährungsstil am besten zu Dir passt. […]
[Meinung] An gekörnter Gemüsebrühe scheiden sich die Geister. Für die einen gehört sie wie selbstverständlich in die Küche, für andere ist Instant-Brühe das gesundheitsschädliche Eingeständnis mangelnder Kochkunst. Und was hält Veggie Tobi von solchen Fixprodukten? […]
Heute darfst Du mal einen Blick hinter die Kulissen von Veggie Tobi werfen – Du erfährst, wie ich ein Kochrezept entwickle und was mir dabei besonders wichtig ist. […]
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