Gurkensalat muss nicht langweilig sein - mit frischen Zutaten und dem richtigen Dressing (ich sag nur Zitrone...) wird daraus ein moderner Genuss.
Hauptgerichte

Gürkchen-Salat mit Rucola und Weintrauben

Hast Du das ewige Herumgurken satt? – dann iss‘ doch endlich mal was! Mein frischer Gurkensalat mit Zitronendressing schmeckt so gut, der bringt Dich bestimmt schnell wieder auf Trab. […]

Mit diesem kulinarischen Highlight holst Du den Geschmack der mediterranen Küche zu Dir nach Hause!
Hauptgerichte

Mediterraner Nudelsalat

Hol Dir das Mittelmeer in Deine Küche – mit diesem leckeren Nudelsalat nach mediterraner Art geht das. Darf auch bei keinem Picknick, Grillfest oder Gartenparty fehlen! […]

Ja, von wegen alte Zöpfe abschneiden. Back Dir doch lieber gleich einen Neuen!
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Feiner Cashew-Hefezopf

Der Klassiker Hefezopf mal etwas anders, nämlich mit Cashewkernen, Rosinen und leckeren Aprikosen. Und dank meines Geheimrezepts für Hefeteig gelingt er Dir garantiert. […]

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Dazu schmeckt auch Milchkaffee... mein luftig-lockerer Kuchen mit Earl Grey (schwarzer Tee).
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Gugelhupf mit schwarzem Tee

Back doch mal was anderes als die ewig gleichen Rührkuchen… zum Beispiel einen tollen Gugelhupf mit echt schwarzem Tee (direkt aus dem Teebeutel) und feiner Schokoglasur. […]

So süß kann gesund schmecken - Chiasamen machen aus diesem fruchtigen Schichtdessert ein leckeres Superfood.
Süßes & Desserts

Chia-Joghurt-Dessert mit Erdbeer-Marmelade

Bei diesem köstlichen Schichtdessert aus proteinreicher Joghurt-Creme, dem Superfood Chiasamen und fruchtiger Erdbeermarmelade wird bestimmt jeder noch einen Nachschlag verlangen. […]

Na, der sieht doch mal wirklich schick aus! Und jeder weiß sofort, wo Du die leckeren Rezepte dafür gefunden hast.
Talk'n Eat

Hol‘ Dir Deinen Veggie Tobi – Sticker!

Verschenkst Du gerne Selbstgebackenes oder Süßes an Familie und Freunde? Dann brauchst Du unbedingt meinen exklusiven Veggie Tobi – Sticker als Basis für Deine eigenen Geschenketiketten! Mit Vorlage zum Download. […]

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Ein schneller Snack für zwischendurch - und das ganz ohne Rezept: Heißes Wasser, Gemüsebrühe, umrühren - fertig! Aber lass' das bloß keinen biologisch-dynamischen Ernährungs-Guru hören... ;-)
Talk'n Eat

Instant-Gemüsebrühe in der Küche: No-Go oder Must-Have?

[Meinung] An gekörnter Gemüsebrühe scheiden sich die Geister. Für die einen gehört sie wie selbstverständlich in die Küche, für andere ist Instant-Brühe das gesundheitsschädliche Eingeständnis mangelnder Kochkunst. Und was hält Veggie Tobi von solchen Fixprodukten? […]

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