Backen
Hanftaler mit Cranberries
Hanf, Weinbrand und Cranberries – mit dieser ganz legalen Mischung backst Du besondere Plätzchen, die bei Familie und Freunden bestimmt gut ankommen und für fröhliche Stimmung sorgen. […]
Mein Blog – vegetarisch kochen & backen
Backen
Betrunkene Zwetschgen-Muffins
Erntefrische Zwetschgen, gute Zutaten, viel Liebe – und ein Spritzer echter Jamaika-Rum… jede Wette, das wird Dein neues Lieblingsrezept für Muffins! 🙂 […]
Hauptgerichte
Wirsing-Zwiebel-Pfanne mit Kartoffeln
Meine Wirsingpfanne mit Kartoffeln und herzhaftem Kohl ist nicht nur ganz unkompliziert schnell gemacht, sondern besiegt auch den größten Hunger! […]
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Snacks
Melonen-Feta-Salat
Saftig-süße Wassermelone trifft auf würzig-salzigen Fetakäse, fertig ist mein fruchtig leichter Salat für den Sommer… mediterraner geht’s kaum! Erfrischend lecker und schnell zubereitet. […]
Hauptgerichte
Pizza Ratatouille
Du magst Ratatouille? Du isst gerne Pizza? Dann wirst Du meine Pizza Ratatouille lieben! Eine Pizza belegt wie ein französischer Gemüseeintopf – das klingt nicht nur ungewöhnlich, sondern schmeckt auch außergewöhnlich lecker! […]
Hauptgerichte
Feurige Paprika-Zucchini-Suppe
Ratatouille mal anders – aus den typischen Zutaten Zucchini, Paprika und Tomaten zauberst Du eine sommerlich-pikante Gemüsesuppe, die garantiert bei jedem gut ankommt! […]
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Snacks
Fladenbrot mit Tomaten und grünen Erbsen
Ein Snack für alle Erbsenzähler unter uns: Pide mit einer Füllung aus Tomaten, Zwiebeln und Erbsen. Eine ungewöhnlich leckere Kombi, kalorienarm und reich an Protein. […]
Süßes & Desserts
Echtes Schokoladeneis
Da kann man einfach nicht cool bleiben: Mein Rezept für sahniges Schokoeis mit echter Vanille und viel (ganz viel) Kakao! […]
Hauptgerichte
Nordische Sahne-Kartoffeln
Schmecken nicht nur echten Seeleuten nach einer abenteuerlichen Bootstour… meine nordischen Sahne-Kartoffeln sind auch für bodenständige Landratten ein Leckerbissen. […]
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Snacks
Pizzatoast nach italienischer Art
Knusprig geröstetes Toastbrot belegt mit italienischen Strauchtomaten, Paprika und viel Käse – das schmeckt so lecker wie es aussieht. Eine echte Alternative zu Pizza! […]