Süßes & Desserts
Obstsalat mit Cantaloupe-Melone
Mein sommerlich leichter Obstsalat mit Melone und einer Marinade aus Zitrussaft und Orangenlikör sorgt für einen Fruchtgenuss, von dem man gar nicht genug kriegen kann.
orangenlikör
Süßes & Desserts
Granatapfel-Nüsschen-Obstsalat
Ein leckerer Obstsalat mit Granatapfelkernen und Nüssen – einfach lecker und schnell zubereitet. Natürlich darf auch eine Zutat für den besonderen Kick nicht fehlen – welche das ist, verrate ich Dir im Rezept!
Backen
Kirsch-Buttermilch-Blechkuchen
Fruchtige Kirschen, geröstete Haselnüsse und Buttermilch – dieser Blechkuchen ist der Hit für jedes Kaffeekränzchen, Picknick oder zum „einfach so“ genießen.
Süßes & Desserts
Orangencreme mit Kekskrümeln
Meine leichte Quarkcreme mit Joghurt und frischen Orangen ist nicht nur im Sommer ein absoluter Hit zum Dessert und eine echt coole Alternative zu Eiscreme.
Süßes & Desserts
Marzipankartoffel-Duo
Dieses Duo aus hellen und dunklen Marzipankugeln schmeckt kleinen wie großen Naschkatzen.
Backen
Kokos-Mandarinen-Blechkuchen mit Buttermilch
Ein Kuchen ganz ohne Butter!? Ja, das gibt’s. Dieser Blechkuchen schmeckt auch ohne viel Fett, dafür mit jeder Menge guter Buttermilch, Kokosflocken und Mandeln. Und einem kleinen Schuss Orangenlikör.
Backen
Lebkuchen mit Orangenlikör
Diese feinen Lebkuchen mit einem Hauch Orangenlikör und viel Schokolade versüßen Dir selbst den kältesten Wintertag – und sind ganz einfach zu backen.
Backen
Kürbiskuchen Hokkaido
Aus Kürbis kann man mehr machen als nur Suppe kochen und lustige Gesichter zu Halloween schnitzen – nämlich auch einen leckeren Kuchen backen! Der schmeckt dann nicht nur im Herbst, sondern zu jeder Jahreszeit.
Backen
Luftig-leichter Karottenkuchen
Gemüse im Kuchen!? Aber ja! Karottenkuchen zählt zu den absoluten Klassikern – ich stelle Dir heute einen besonders luftig-leichten Möhrenkuchen vor.
Süßes & Desserts
Erdbeer-Kiwi-Dessertcreme
Da schmeckt jeder Löffel: Meine frische Quark-Joghurt-Creme mit Erdbeeren und Kiwistückchen… mmmh! 🙂