Backen
Triple-Nuss-Plätzchen
Haselnüsse, Mandeln und Walnüsse zusammen in einem schnellen Plätzchenrezept – bei dieser Nuss-Trilogie wird jedes Eichhörnchen bestimmt vor Neid erblassen. […]
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Backen
Vanillehörnchen
Heute backen wir meine absoluten Lieblingsplätzchen: Vanillehörnchen (bzw. Vanille-Kipferl) mit echter Bourbon-Vanille und in Schokolade getauchte Spitzen. Die musst Du einfach ausprobieren! […]
Backen
Heidesand-Plätzchen mit Marzipan
Aus dem hohen Norden landet diese Spezialität direkt bei mir im Backofen – zarte Plätzchen mit feinem Butteraroma und einem Hauch Marzipan. […]
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Backen
Kokos-Mandel-Blechkuchen mit Buttermilch
Ein Kuchen ganz ohne Butter!? Ja, das gibt’s. Dieser Blechkuchen schmeckt auch ohne viel Fett, dafür mit jeder Menge guter Buttermilch, Kokosflocken und Mandeln. Und einem kleinen Schuss Orangenlikör. […]
Süßes & Desserts
Gebrannte Mandeln (in der Mikrowelle oder auf dem Herd)
Gebrannte Mandeln selbst machen… mit diesem Rezept sogar in zweierlei Varianten: Entweder klassisch auf dem Herd oder schnell in der Mikrowelle. […]