Vanilletaler - eine süße Währung... damit lässt sich jeder gerne bezahlen: Zarte Plätzchen aus hellem Teig mit jeder Menge Mandeln, doppelter Vanillenote und Schokolade!
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Mandel-Taler mit echter Bourbon-Vanille

Vanilleschoten wurden früher als Zahlungsmittel genutzt. Was liegt näher, als daraus feine Talerplätzchen zu backen? Das Ergebnis bringt Dir zwar keine Zinsen ein, aber bestimmt jede Menge Lob. […]

Aus Kürbis kann man mehr machen als nur Suppe kochen und lustige Gesichter zu Halloween schnitzen - nämlich auch einen leckeren Kuchen backen! Der schmeckt dann nicht nur im Herbst, sondern zu jeder Jahreszeit.
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Kürbiskuchen Hokkaido

Aus Kürbis kann man mehr machen als nur Suppe kochen und lustige Gesichter zu Halloween schnitzen – nämlich auch einen leckeren Kuchen backen! Der schmeckt dann nicht nur im Herbst, sondern zu jeder Jahreszeit. […]

Absolut gelungen... mein Kokos-Mandarinen-Blechkuchen hat einen besonders luftig-lockeren Teig. Zum Anbeißen.
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Kokos-Mandarinen-Blechkuchen mit Buttermilch

Ein Kuchen ganz ohne Butter!? Ja, das gibt’s. Dieser Blechkuchen schmeckt auch ohne viel Fett, dafür mit jeder Menge guter Buttermilch, Kokosflocken und Mandeln. Und einem kleinen Schuss Orangenlikör. […]

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Mein Name ist Hase - ich weiß, dass Veggie Tobi das Rezept für einen fluffig-lockeren Karottenkuchen kennt! :-)
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Luftig-leichter Karottenkuchen

Gemüse im Kuchen!? Aber ja! Karottenkuchen zählt zu den absoluten Klassikern – ich stelle Dir heute einen besonders luftig-leichten Möhrenkuchen vor. […]

Ein Klassiker im Winter: Selbstgebackene Lebkuchen! Mit einem Schuss Orangenlikör verfeinert und einem dicken Überzug aus leckerer Schokolade... mmmh!
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Lebkuchen mit Orangenlikör

Diese feinen Lebkuchen mit einem Hauch Orangenlikör und viel Schokolade versüßen Dir selbst den kältesten Wintertag – und sind ganz einfach zu backen. […]

Dreierlei Nuss und noch dazu Schokolade - mehr geht in kein Plätzchen rein !
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Triple-Nuss-Plätzchen

Haselnüsse, Mandeln und Walnüsse zusammen in einem schnellen Plätzchenrezept – bei dieser Nuss-Trilogie wird jedes Eichhörnchen bestimmt vor Neid erblassen. […]

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Du möchtest in der Bäckerei hoch hinaus - wie wäre es mit einem Ausflug auf den "Vanille-Kipferl" ? :-)
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Vanillehörnchen

Heute backen wir meine absoluten Lieblingsplätzchen: Vanillehörnchen (bzw. Vanille-Kipferl) mit echter Bourbon-Vanille und in Schokolade getauchte Spitzen. Die musst Du einfach ausprobieren! […]

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