So schmeckt Tofu - paniert mit Kartoffelflocken und leckerer Beilage.
Hauptgerichte

Fein panierter Tofu mit Bratkartoffeln

Das Besondere an diesem panierten und goldbraun gebratenen Tofu sind nicht die Bratkartoffeln als Beilage – sondern die ganz spezielle Panierung aus… mehr wird nicht verraten. Du musst schon selbst das Rezept lesen. 🙂 […]

Ein englisches Frühstück mal anders: Schwarzer Tee als Gelee auf dem Brot.
Süßes & Desserts

Earl Grey Gelee (Gelee aus schwarzem Tee)

Die typisch fruchtige Note des schwarzen Tees Earl Grey schmeckt auch hervorragend als süßer Aufstrich für Brot und Brötchen. Verfeinert mit etwas Vanille und Zitrone macht dieser Gelee jedes Frühstück zu etwas ganz Besonderem. […]

Kleine Kekse, großes Glück - meine Marmor-Cookies sind der Hit !
Backen

Marmor-Cookies

Mein Rezept für Marmor-Cookies ist so einfach nachzubacken, da fällt jedem Backanfänger bestimmt ein Stein vom Herzen. Also – Mixer raus, Backofen einheizen und los geht’s… […]

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Ein Teller mit cremiger Kartoffelsuppe - was will man mehr ?
Hauptgerichte

Schnelle Kartoffelsuppe

Gibt es etwas Besseres als eine selbstgemachte Kartoffelsuppe? Okay, das ist eine rhetorische Frage – und wenn Du dieses einfache Rezept erst einmal selbst ausprobiert hast, wirst Du mir sicher zustimmen. […]

Zum Frühstück oder einfach so: Ein Brötchen mit Gelee aus grünem Tee !
Süßes & Desserts

Gelee aus grünem Tee

Ein Gelee aus grünem Tee… schmeckt denn das? Und wie!. Verfeinert mit Vanille, Zitronensaft und echtem Jamaica-Rum wird dieser Brotaufstrich das Highlight auf Deinem Frühstückstisch werden. […]

Mein absolutes Lieblingsrezept! Bessere Spaghettis mit Tomatensauce wirst Du auch in Bella Italia kaum finden - naja, das behaupte ich jetzt einfach mal. 🍅🍅🌶️
Hauptgerichte

Spaghetti mit feuriger Tomatensauce

Spaghetti mit Tomatensauce – zum Sattessen und immer wieder kochen. Mit fruchtigen Tomatenstücken und scharfen Chiliflocken gewürzt wird Dich diese italienische Nudelspezialität bestimmt begeistern. […]

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