kokosnuss

Wenn Bananen fliegen könnten, müsstest Du diesen Kuchen festbinden - ein unglaublich zarter Teig und knackige Schokolade warten darauf, von Dir vernascht zu werden...

Fluffiger Bananen-Kokos-Kuchen 🍌🍌🍌

Wenn Bananen fliegen könnten, müsstest Du diesen Kuchen festbinden – ein unglaublich zarter Teig und knackige Schokolade warten darauf, vernascht zu werden… […]

Absolut gelungen... mein Kokos-Mandarinen-Blechkuchen hat einen besonders luftig-lockeren Teig. Zum Anbeißen.

Kokos-Mandarinen-Blechkuchen mit Buttermilch

Ein Kuchen ganz ohne Butter!? Ja, das gibt’s. Dieser Blechkuchen schmeckt auch ohne viel Fett, dafür mit jeder Menge guter Buttermilch, Kokosflocken und Mandeln. Und einem kleinen Schuss Orangenlikör. […]

Pfefferminz-Kokos-Kuchen mit Schokostückchen

Wenn süße Kokosmilch auf frische Pfefferminze und herbe Zartbitter-Schokolade trifft, kannst Du Dir sicher sein: Es ist Sommer! Oder zumindest tun wir so, als ob… ☀️🌴😎 […]

Kokosmilch verleiht meiner cremigen Kartoffelsuppe ein exotisches Aroma. Und serviert in einer Tasse wird sie auch zu einem optischen Hingucker - ideal als Vorspeise.

Asiatische Kartoffelsuppe mit Kokosmilch

Kartoffeln und Kokosnüsse passen nicht zusammen? Doch! Gemeinsam sind sie die Hauptzutaten in einer der cremigsten Kartoffelsuppen überhaupt. […]

Kokosbällchen genießen - und mit geschlossenen Augen vom nächsten Karibik-Urlaub träumen...

Kokos-Haferflocken-Konfekt

Mein Rezept für köstliche Kokos-Haferflocken-Bällchen ist schnell gemacht und eine tolle Geschenkidee für alle Schleckermäuler. […]

Kirsch-Buttermilch-Blechkuchen

Fruchtige Kirschen, geröstete Haselnüsse und Buttermilch – dieser Blechkuchen ist der Hit für jedes Kaffeekränzchen, Picknick oder zum „einfach so“ genießen. […]